1
Грецкий орех

Грецкий орех

Понедельник, 5 Ноябрь, 2012

Химический состав

В ядре грецкого ореха содержится 48,12% масла, 18,92% протеина, 10,4% сахаров, 1,5% золы (магний, марганец, кальции и железо), витамины А, В, С и Е. По другим данным, в ядре грецкого ореха обнаружено 4,78% влаги, 28,47% протеина, 59,18% масла, 3,19% безазотистых органических веществ, 1,54% клетчатки, 2,88% золы.

Клиническое применение

Препараты из грецкого ореха используются как тонизирующее, легкое слабительное и вяжущее средства. Их применяют при привычных запорах, дистрофии, а также как средство против солитера. Наружно назначают при чесотке, стригущем ^ лишае, потливости подмышек. При потливости, сопровождающейся воспалением кожи, с незрелых плодов ореха срезают кожуру и ею натирают пораженные участки тела или промывают их отваром ореха.
Рецепты и препараты
Чхонахван. Ядро грецкого ореха — 30 г, плоды псоралеи и эвкомии — по 100 г, соль — 30 г.
Все компоненты мягко растереть в порошок, сделать медовые шарики и принимать по 5—6 г 3 раза в день. Назначают как тонизирующее средство, а также при болях в пояснице.

Старинные рецепты

Для поддержания бодрости растереть 150 г ядра грецкого ореха, добавить к ним по 150 г плодов псоралеи и эвкомии, растереть до образования кашицы, сделать шарики по 0,3 г. Принимать натощак по 50 шариков, запивая теплой подсоленной водой.
При длительном маточном кровотечении принять 50 ядрышек ореха, поджаренных так, чтобы сохранились лекарственные свойства, и запивать водой.
При ранах и ушибах семена ореха размельчить, растворить в воде и пить.
При частом мочеиспускании орех поджарить в тлеющих углях. Принимать перед сном вместе с водой.
При тяжелом дыхании в случае бронхиальной астмы, кашле, невозможности находиться в положении лежа ядрышки ореха (без кожуры), семена абрикоса (без кожуры и мякоти), имбирь — всех частей по 38 г, растереть, добавить выпаренный мед, сделать шарики по 0,3 г и принимать перед сном, тщательно разжевывая и запивая отваром женьшеня.
При повышенной кислотности, в случае частого ощущения кислого вкуса во рту эффективно жевать грецкий орех, запивая отваром имбиря.
При появлении прыщей следует поджарить в тлеющих углях 10 грецких орехов, затем снять скорлупу, мягко растереть с 32 г цветков софоры, растворить в теплой воде и пить.

    Смотрите также:
  • Адрес электронной почты не публикуется. Обязательные поля отмечены *



    *